La légende veut que pendant que Shen Nong, médecin et botaniste, se reposait au pied d'un arbre, quelques feuilles de thé portées par le vent se soient déposées dans son bol d’eau chaude, eau qui se teinta rapidement et développa une saveur aussi inconnue que délicieuse. En observant son ventre transparent, il s’aperçut de tous les agents bienfaiteurs contenus dans cette étrange plante. Le thé, appelé « CHA », était né !
Yunnan Pu'er est un thé fermenté
Distribué par les Jardins de Gaïa - Bio et équitable