Saviez-vous que 30% de notre poubelle "déchets ménagers et assimilés" (D. M. A.), la grise. ;) sont nos bio déchets ou déchets alimentaires ou déchets organiques. Nos repas, épluchures, marc de café, coquilles d'oeufs, pains, ... constitués principalement d'eau qui vont partir à l'enfouissement ou à l'incinérateur. Et oui de "l'eau" à l'incinérateur.

  Depuis 2015, la généralisation du tri des biodéchets à la source
est inscrite dans la loi. En 2021, selon l'ADEME, seulement 6.2%
de la population française avait la possibilité d'une collecte séparée des
déchets alimentaires.
  Au 1er janvier 2024, les collectivités locales sont tenues de mettre en
place cette obligation légale et de proposer à leurs habitant·es une ou
plusieurs solutions. Les citoyen-nes, de leur côté, ont pour responsabilité
de participer au tri à la source, dès lors que leur collectivité leur propose une solution pratique et réaliste pour le faire.
  Et pour le tri des déchets verts, il existe déjà dans de nombreux territoires, via une collecte dédiée ou des apports en déchetterie.

  L'idéal est bien sûr de ne rien emmener en déchetterie car nous avons plusieurs possibilités à mettre en place
-Consommer certaines épluchures et fanes de légumes,
-Connaître les dates de consommation et les comprendre
-Composter
-Se servir des ressources vertes de votre jardin > Suivez les idées du Défi Jardin Zéro Déchet

  Alors sortons les déchets alimentaires de nos poubelles. Le "Zéro Déchet" se retrouve dans chacune de nos actions.